Casa
Como assar, enrolar e rechear o rocambole sem rachar
A espessura da massa, o ponto do forno e o pré-enrolamento são etapas decisivas para manter o rocambole flexível.
A espessura da massa, o ponto do forno e o pré-enrolamento são etapas decisivas para manter o rocambole flexível.
A combinação de farinha, leite e água facilita a memorização e rende discos macios para recheios doces ou salgados.