CAMPO GRANDE — A cozinha do Bar da Léia, no bairro Colibri II, já preparou refeições para integrantes do Raça Negra e para Simone e Simaria. O negócio é comandado pelo casal Luciléia Pereira de Oliveira Brasilho, de 46 anos, e Gilmar Basílio Rufino, de 49, que trabalham juntos há quase 18 anos.
A relação com o Raça Negra começou com encomendas de marmitas. Depois, integrantes da banda passaram a visitar o estabelecimento quando estavam em Campo Grande. Entre os pratos preparados está a feijoada com paio, preferida de Luiz Carlos, vocalista do grupo. Em algumas ocasiões, os músicos também pediram marmitas para o jantar.
“Quando apareceu essa oportunidade, nós nem acreditamos. Eles experimentaram, gostaram e fomos mantendo contato”, conta Luciléia.
Almoço para Simone e Simaria
Ainda na época em que Simone e Simaria se apresentavam como dupla, a equipe das cantoras foi ao bar para almoçar durante uma passagem por Campo Grande, cerca de 9 anos atrás. O casal preparou frango caipira. Depois da refeição, também fez batata recheada para o jantar.
Em outra visita de Simone à Capital, a agenda não permitiu um almoço no estabelecimento. Mesmo assim, a cantora recebeu Luciléia no camarim, onde as duas tiraram uma foto.
Para a dona do bar, cozinhar para artistas que ela já admirava trouxe emoção. Na primeira vez em que viu a van chegando, ficou nervosa antes mesmo de servir a comida. Longe do palco, ela diz que os músicos do Raça Negra se mostraram simples e acessíveis.
Bolinho de carne é o carro-chefe
O cardápio começou com pastel e foi ampliado ao longo dos anos. Hoje, inclui bolinho de peixe, bolinho de queijo, risoles, salgados assados, frango a passarinho, filé com fritas, costelinha de pacu e outras porções.
A principal receita da casa é o bolinho de carne, criado pelo casal e mantido em segredo. Os bolinhos de carne e de peixe custam a partir de R$ 18 a porção com 10 unidades. A porção de bolinho de carne também aparece como carro-chefe do estabelecimento.
Luciléia conta que clientes já quiseram inscrever o casal no programa de Ana Maria Braga para revelar o preparo. A receita, porém, continua guardada.
Negócio construído em família
O casal assumiu o ponto depois que um conhecido decidiu encerrar o próprio estabelecimento. Nos primeiros anos, conciliou o atendimento com a construção do espaço atual. Em janeiro de 2027, serão 15 anos no mesmo endereço.
Os filhos cresceram acompanhando a rotina da lanchonete e hoje são adultos. Os netos também circulam pelo local. Luciléia e Gilmar continuam responsáveis pela preparação dos alimentos e dividem as tarefas do negócio.
A casa funciona de terça a sexta-feira, a partir das 15h. Aos sábados, domingos e feriados, o atendimento começa às 9h. O Bar da Léia fica na Rua Mestre Estanislau Pannatier, 195, no bairro Colibri II.
Para Gilmar, a permanência do negócio está ligada ao atendimento aos clientes que frequentam o local no dia a dia, além das histórias com artistas. O ambiente familiar recebe casais, famílias e crianças, e muitos clientes continuam retornando ao estabelecimento.
